佐賀 淡雪
春の息吹と共に出会えた奇跡 淡雪
淡雪は、その名の通りまるで淡雪のように白く美しい見た目が特徴のいちごです。
ほんのりとピンク色に染まった果皮は、見た目にも美しい希少ないちごです。
淡雪いちごは、一般的な赤い苺に比べて酸味が少なく、上品な甘さが際立ちます。
口に入れると、とろけるような柔らかい果肉から、甘い果汁が広がります。
また、桃や洋梨のような、淡雪いちご特有の芳醇な香りも楽しめます。
淡雪は、栽培が難しく生産量が少ないため、希少価値の高い品種です。
埼玉 あまりん
まるで高級スイーツのような満足感 際立つ濃厚な甘さ
令和6年2月7日、日本野菜ソムリエ協会主催の第2回全国いちご選手権で
「埼玉県産あまりん」が非常に高い評価を受けました。
あまりんは糖度が高く酸度が控えめでとても食べやすい品種です。
果実の色艶が良く、美しい赤色。濃厚な甘さが際立ついちごです。
