静岡県産 初恋の香り
白く輝く、恋の味
白い宝石のようなきらめきを特別なあなたへ
「初恋の香り」はイチゴ業界を活性化したいという思いから開発した世界初の白いちごです。
果実が熟すと透明感のある白色に変化するとともに、うっすらとしたピンクに色付きます。
初恋をした時の気持ちや頬をピンクに染める様子から名付けられたとされています。
白いイチゴと聞くと「甘くなさそう」というイメージがあるかもしれませんが、
初恋の香りは、見た目の白さからは想像できない甘みを持っています。
甘い香りも広がり思わずうっとりすること間違いなしです。
静岡県産 紅ほっぺ
いちご本来の甘酸っぱさとコクを存分にお楽しみください
見た目の美しさと、美味しさが口に広がり「ほっぺが落ちる」と思わず言いたくなる様子から名付けられたのされるいちご。
美しい紅色と果肉まで赤く濃厚な甘みと溢れ出す果汁が特徴的です。
【いちごを美味しく食べる豆知識】
水で洗う際はヘタをつけたまま食べる直前に行ってください。
食べる時は、ヘタをとる際にナイフの刃先で果肉の軸の部分を少しえぐるように切り取ると
硬くて味が薄い部分が無く、美味しく食べられます。
ヘタ側からとがった先に向けて徐々に甘味が強く、ヘタに近いほど甘味よりも酸味の割合が高くなります。